Pevarini, antichissimi biscotti veneti
€7,00
I Pevarini sono antichissimi tipici biscotti veneti che venivano preparati nelle botteghe degli speziali con farina, melassa, pepe, cannella e cacao già a partire dal ‘400.
Stuzzicanti, forti e accattivanti, venivano offerti agli avventori delle osterie venete per…farli bere di più!
I Pevarini della Pasticceria Estense sono preparati ancora oggi secondo le antiche e segrete ricette della famiglia Luni con Melassa, pepe, cannella e cacao: veri sapori e profumi ormai dimenticati!!!
Descrizione
I Pevarini sono antichissimi tipici biscotti veneti che venivano preparati nelle botteghe degli speziali con farina, melassa, pepe, cannella e cacao già a partire dal ‘400.
Stuzzicanti, forti e accattivanti, venivano offerti agli avventori delle osterie venete per…farli bere di più!
MA già nel medioevo in Veneto si preparavano dei biscotti pepati “per combattere tristezza e depressione”, come consigliava S.Ildegarda.
Pevarini per il buon umore allora? Chissà!
I Pevarini della Pasticceria Estense sono preparati ancora oggi secondo le antiche e segrete ricette della famiglia Luni con Melassa, pepe, cannella e cacao: veri sapori e profumi ormai dimenticati!!!
Peso
Vaschetta da 300 gr
Orari
Aperti tutti giorni
Da Lunedì a Venerdì :
7.00 -12.30 / 16.00 -19.00
Sabato:
7.00 -13.00 / 16.00 - 19.00
Domenica:
7.00 -13.00 / 16.00 - 19.00
Orari Speciali
Pasqua: 07.00 - 12.00
Pasquetta: 07.00 - 12.00